フランス アルザス

クレマン・ダルザス アルベール・マン エクストラ・ブリュット

クレマン・ダルザス アルベール・マン エクストラ・ブリュット
スパークリングワイン

高品質のクレマンを造る為の特別な区画からできる爽やかでフレッシュなスパークリングワインです。カキやタパス、チーズなどとの相性も抜群です。

みんなの評価

  • 0

ぶどう品種

ピノ・ブラン 60%/オーセロワ 30%/ピノ・ノワール 10%

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  • ワイナリー名
    ドメーヌ・アルベール・マン
  • ワイン名
    クレマン・ダルザス アルベール・マン エクストラ・ブリュット
  • 年号
    2016
  • 品番
    610228
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / アルザス
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.P.クレマン・ダルザス
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スパークリングワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    ピノ・ブラン 60%/オーセロワ 30%/ピノ・ノワール 10%
  • アルコール度
    12.50%
  • 飲み頃温度
    8℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    35
  • 年間生産量
    13200
  • 醗酵
    瓶内二次醗酵/ステンレスタンク
  • 熟成
    ステンレスタンク熟成8カ月 デゴルジュマンまでの熟成期間:最低14カ月
  • ビオ農法
    ビオディナミ / ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    Biodyvin
  • インポーター名
    株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

【クリーンな自然派】×【アルザスの伝説的スター】 マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並びパーカー5ツ星の蔵! ★ポイント★  1,「クリーンな自然派」  2, 圧倒的評価!  3, 優しくクリアな味わい

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口コミ

  • キリッとした酸に酵母由来のフレーヴァーが広がります。

  • キリっとした細い酸が特徴。
    春夏の暑い時期に飲みたい透明感のある泡!

  • とっても爽やかな印象でした。レモンやライム絞ったあとの、あの香り。石灰とかミネラルのニュアンスもありました。味わいは果実味と酸のバランスよくてキリッとドライ。美味しかったです。

    by おおよろこび
  • いくつかスパークリングを飲んだ中で、最も印象に残ったワイン。いい感じにこなれてきている。

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公開日 :
2018/01/17
更新日 :
2024/05/24

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