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ぶどう品種
コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5%
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- ワイナリー名
- テヌータ・サンアントニオ
- ワイン名
- サンアントニオ テロス イル・ロッソ
- 年号
- 2015
- 品番
- 610911
- 原産地/地方/地区/村
- イタリア / ヴェネト ヴァルポリチェッラ
- 品質分類・原産地呼称
- ヴァルポリチェッラ スペリオーレD.O.C.
- 格付
- スペリオーレ
- 価格帯
- カジュアルクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- ミディアムボディ
- ぶどう品種
- コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5%
- アルコール度
- 14.00%
- 飲み頃温度
- 17℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 25
- 年間生産量
- 20000
- 醗酵
- ステンレスタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
- 熟成
- オーク樽熟成 12カ月(500L、新樽比率50%)
- ビオ農法
- ビオロジック
- オーガニック認定機関
- 認証無
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
ミディアムボディ
ワイナリー
アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい!ヴェネトの伝統を進化させた造り手
口コミ
カシスやブルーベリーのような
果実の豊かな香り。酸があり、タンニンは柔らか。
トマトベースのパスタなどと合うと思います。
ややカベルネ的な、草っぽい印象もありますが、色々な香りが綺麗に感じられます。パスティッサーダと合わせたのですが、素晴らしいマリアージュでした。
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