イタリア ヴェネト ヴァルポリチェッラ

サンアントニオ テロス イル・ロッソ

サンアントニオ テロス イル・ロッソ
スティルワイン

サンアントニオが手掛けたSO2無添加のワイン。赤黒果実、スミレやドライフラワー、コーヒー豆の香りが漂う。なめし皮のようなアフターとふくよかな果実、コクのある風味が特徴的。

みんなの評価

  • 0

ぶどう品種

コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5%

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  • ワイナリー名
    テヌータ・サンアントニオ
  • ワイン名
    サンアントニオ テロス イル・ロッソ
  • 年号
    2015
  • 品番
    610911
  • 原産地/地方/地区/村
    イタリア / ヴェネト ヴァルポリチェッラ
  • 品質分類・原産地呼称
    ヴァルポリチェッラ スペリオーレD.O.C.
  • 格付
    スペリオーレ
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    ミディアムボディ
  • ぶどう品種
    コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5%
  • アルコール度
    14.00%
  • 飲み頃温度
    17℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    25
  • 年間生産量
    20000
  • 醗酵
    ステンレスタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
  • 熟成
    オーク樽熟成 12カ月(500L、新樽比率50%)
  • ビオ農法
    ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    認証無
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

ミディアムボディ

ワイナリー

アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい!ヴェネトの伝統を進化させた造り手

口コミ

  • カシスやブルーベリーのような
    果実の豊かな香り。酸があり、タンニンは柔らか。

    トマトベースのパスタなどと合うと思います。

  • ややカベルネ的な、草っぽい印象もありますが、色々な香りが綺麗に感じられます。パスティッサーダと合わせたのですが、素晴らしいマリアージュでした。

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公開日 :
2018/04/27
更新日 :
2024/04/14

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