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ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 89%/プティ・ヴェルド 5%/カベルネ・フラン 5%/マルベック 1%
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- ワイナリー名
- スターク・コンデ・ワインズ
- ワイン名
- スターク・コンデ オゥデ・ネクター
- 年号
- 2020
- 品番
- 611649
- 原産地/地方/地区/村
- 南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン ステレンボッシュ
- 品質分類･原産地呼称
- W.O.ヨンカースフック・ヴァレー
- 価格帯
- プレミアムクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- フルボディ
- ぶどう品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン 89%/プティ・ヴェルド 5%/カベルネ・フラン 5%/マルベック 1%
- アルコール度
- 14.00%
- 飲み頃温度
- 17℃
- 容量
- 750ml
- 年間生産量
- 3332
- 醗酵
- 醸造：2日間のコールドソーク、小規模な開放槽による主醗酵後（天然酵母）、10日間マセレーション
- 熟成
- オーク樽にてMLF＆22カ月熟成(新樽比率50%)無清澄・無濾過
- ビオ農法
- ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法
- オーガニック認定機関
- Sustainable Wine South Africa (SWSA)
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
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