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ぶどう品種
プティット・シラー 86%/シラー 8%/ムールヴェードル 6%
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- ワイナリー名
- スターク・コンデ・ワインズ
- ワイン名
- スターク・コンデ プティット・シラー
- 年号
- 2022
- 品番
- 622078
- 原産地/地方/地区/村
- 南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン ステレンボッシュ
- 品質分類･原産地呼称
- W.O.ヨンカースフック・ヴァレー
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- フルボディ
- ぶどう品種
- プティット・シラー 86%/シラー 8%/ムールヴェードル 6%
- アルコール度
- 13.50%
- 飲み頃温度
- 15℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 16
- 年間生産量
- 3200
- 醗酵
- 一晩冷蔵室で保管後除梗・破砕。開放槽にて醗酵（天然酵母）、醗酵終了直前にプレスしオーク樽へラッキング＆MLF
- 熟成
- 仏産オーク樽 20ヵ月(225L/新樽20%) 瓶内にて36カ月
- ビオ農法
- ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ
- オーガニック認定機関
- Sustainable Wine South Africa (SWSA)
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
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