ドイツ ファルツ ベライヒ・ミッテルハート ダイデスハイム

フォン・ウィニング ダイデスハイマー カルコフェン リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス

フォン・ウィニング ダイデスハイマー カルコフェン リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス
スティルワイン

1533年に記録が残る、ダイデスハイム村で最も歴史のある特級畑のひとつカルコフェン。大胆で華やかなアロマに柔らかな果実味、豊満な樽感、高い酸を湛えた素晴らしい白ワインです。

みんなの評価

  • 0

ぶどう品種

リースリング 100%

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  • ワイナリー名
    ヴァイングート・フォン・ウィニング
  • ワイン名
    フォン・ウィニング ダイデスハイマー カルコフェン リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス
  • 年号
    2021
  • 品番
    619831
  • 原産地/地方/地区/村
    ドイツ / ファルツ ベライヒ・ミッテルハート ダイデスハイム
  • 品質分類・原産地呼称
    クヴァリテーツヴァイン
  • 格付
    VDPグローセス・ゲヴェックス
  • 価格帯
    ラグジュアリークラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    リースリング 100%
  • アルコール度
    13.00%
  • 飲み頃温度
    14℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    40
  • 年間生産量
    6000
  • 醗酵
    オーク樽(フレンチオーク、500L)
  • 熟成
    オーク樽17カ月(フレンチオーク、500L、新樽比率10%)
  • ビオ農法
    ビオディナミ
  • オーガニック認定機関
    認証無
  • ワイン・アドヴォケイト得点
    95-96
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

ドイツ優良生産者組合【VDP】設立メンバー 歴史的銘醸畑の個性を引き出す造り手

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公開日 :
2023/05/10
更新日 :
2024/04/15

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