ドイツ ファルツ

フォン・ウィニング ソーヴィニヨン・ブラン I

フォン・ウィニング ソーヴィニヨン・ブラン I
スティルワイン

熟した果実やハーブの香りと上品なミネラル感が印象的で、いきいきとした酸とほのかなオークの香りをまとっています。グリルした魚や鶏肉、ガスパチョなどととても良く合います。

みんなの評価

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ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン 100%

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  • ワイナリー名
    ヴァイングート・フォン・ウィニング
  • ワイン名
    フォン・ウィニング ソーヴィニヨン・ブラン I
  • 年号
    2022
  • 品番
    621019
  • 原産地/地方/地区/村
    ドイツ / ファルツ
  • 品質分類・原産地呼称
    クヴァリテーツヴァイン
  • 格付
    VDPグーツヴァイン
  • 価格帯
    ラグジュアリークラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    ソーヴィニヨン・ブラン 100%
  • アルコール度
    13.00%
  • 飲み頃温度
    10℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    15
  • 年間生産量
    20000
  • 醗酵
    オーク樽(500L、1200L)
  • 熟成
    オーク樽熟成11カ月(フレンチオーク、500L、1200L、新樽比率30%、シュール・リー)
  • ビオ農法
    ビオディナミ
  • オーガニック認定機関
    認証無
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

香り

花梨/アプリコット

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  • 香り

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    • アプリコット

      アプリコット

ワイナリー

ドイツ優良生産者組合【VDP】設立メンバー 歴史的銘醸畑の個性を引き出す造り手

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公開日 :
2024/01/31
更新日 :
2024/11/14

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