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ぶどう品種
メルロー 100%
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- ワイナリー名
- ヴィエ・ディ・ロマンス・ソチエタ・アグリコーラ
- ワイン名
- マウルス
- 年号
- 2012
- 品番
- 649090
- 原産地/地方/地区/村
- イタリア / フリウリ ヴェネツィア・ジューリア フリウリ イソンツォ
- 品質分類･原産地呼称
- フリウリ・イソンツォD.O.C.
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- フルボディ
- ぶどう品種
- メルロー 100%
- アルコール度
- 14.00%
- 飲み頃温度
- 16℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 16
- 年間生産量
- 12600
- 醗酵
- ステンレスタンクにてアルコール醗酵。醗酵温度18-24度、醗酵期間12日間。(デレスタージュを行う)マロラクティック醗酵有り
- 熟成
- オーク樽熟成 20カ月(225L)／その後、ステンレスタンク熟成 3カ月後、澱引き／瓶熟成 9カ月以上
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
フルボディ
ワイナリー
「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン
口コミ
しっかりめメルローの代表格。
ボディもあるけど重すぎない。優秀なワインだと思います。
昔よりもスパイシーさアップしましたね。
フルーティーな中にも香辛料やハーブといった印象も。
熟したカシスや丁子やシダの香りがし、複雑
タンニンは溶け込んでいて、酸味程よい
北の赤らしい、綺麗なワインです。
牛肉のステーキに合わせましたが
よく合いました
北イタリアにありがちな嫌味な青っぽさが無く、綺麗な清涼感、フレッシュな赤果実感、余韻も美しい…
北イタリアらしいハーブ感はありながらも、なめらかなタンニンと完熟した果実風味のバランスが素晴らしいヴィンテージ。
良年しかリリースしないヴォースダイチャンプスというメルローにするか、最後の最後までジャンフランコ氏が悩んだというビッグビンテージです。
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