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南アフリカ ウエスタン・ケープ
マリヌー
南アフリカ、スワートランドに魅せられたブティックワイナリーが世界に挑む
- Swartland
南アフリカ、スワートランドに魅せられたブティックワイナリーが世界に挑む
「マリヌー」という夫妻の名前はフランス語で「水車」を表します。
南アフリカの穀倉地帯であるスワートランドとのつながりを感じさせるワイナリー名となりました。ロゴマークも、そのつながりから着想を得て石臼をモチーフにしています。
太古より育まれてきた、スワートランドの唯一無二の土壌構成
◆鉄質土壌 アイアン◆
砂利と鉄を基盤とする土壌で育つブドウの木は、水分が非常に限られるため成長に苦労し、収量が下がりやすい傾向があります。一方で土壌の保水能力によってちょうどよい水分が担保されています。結果として、スワートランドの非常に乾燥する夏の終わりでも最低限の水分を確保することができ、ゆっくりをブドウに複雑さとタンニンをもたらします。そのため色が濃く、非常に凝縮したブドウが収穫されやすいです。ワインは還元的になりやすく、口当たりは構造的でグリップがあります。どのワインにブレンドしても、優れたミッドパレットをもたらす大事なキュヴェです。
良いブドウを収穫するには、まずは良い環境づくりから。
◆クルーフ・ストリート
ワイナリーへの入り口となるワイン。お手頃で試しやすい価格でありながら、マリヌーの真髄を表現するバリューシリーズです。
赤はシラー、サンソー、ティンタバロッカ、グルナッシュノワールなど、多様な品種のブレンドによってスワートランドのテロワールを表現します。
◆シグネチャー・シリーズ
ワイナリーが初めてリリースした、ワイナリーの核と言えるシリーズ。
シュナンブランを中心とした、いわゆる「ケープブレンド」の白はリッチな凝縮感がありながらも美しい酸が特徴的な味わい。
シラーはマリヌーが持つ多様な土壌の区画をバランスよくブレンドした、まさにマリヌーを象徴するスタイルです。
◆シングル・テロワール シリーズ グラニット・シスト・アイアン
テロワールをそのままワインに閉じ込めたシリーズ
3つの種類の土壌から、同じ熟度のタイミングでブドウを収穫し、醸造も全く同じ方法で行います。
まさに「土壌が違うだけ」の3種のワイン。違いをぜひご体感ください。
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