レトワール

L'Etoile（仏）

ワインの産地・名前

フランス、ジュラ地方、シャトー・シャロンの南西に位置するジュラ県の4つの村、レトワール、プレノワゾー、カンティニー、サン・ディディエに認められたA.O.C.、もしくはそこで造られるワイン。

レトワール村を放射状に取り囲む5つの丘が星のように見える事に加え、土壌に星の形をした化石が見られる事に由来している。

畑は標高320～420mに位置し、三畳紀またはジュラ紀の泥灰岩質土壌。

【タイプ:白、ヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・パイユ】
【使用品種:シャルドネ、サヴァニャン（80%以上）、補助としてプールサール（ヴァン・ジョーヌはサヴァニャンのみ】

• 類似表現

  エトワール

• 関連ワード

  ジュラ、シャトー・シャロン、ヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・パイユ

• 更新日

  2022-03-06

関連ワード