Partons à la découverte de: La Bourgogne　フランス語でワインを学ぼう～ブルゴーニュ編

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• 内容

  フランス語でワインを学んでみませんか？
  この講座は、Frédéric講師によるフランス語の講座です。
  
  今回は、フランス語でブルゴーニュ地方を学びます。フランス語の初級から中級程度の語学力があれば理解できる内容となっておりますので、是非語学力UPにもご活用ください。
  
  下記はFrédéric講師からのご案内です。
  
  ＜講師からのメッセージ＞
  La région Bourgogne est l'une des plus anciennes régions viticoles françaises et possède une histoire qui remonte à près de 2000 ans. Dès le moyen-âge, les moines bénédictins et cisterciens ont su délimiter les particularités et les variations des terroirs, pourtant parfois invisibles à l’œil nu mais pourtant gustativement très présentes.
  
  Aujourd’hui en Bourgogne, le long de la départementale D974, se trouvent 84 différentes appellations, soit plus de 20% du total d’appellations françaises concentrées sur une infime portion du vignoble français.
  
  Cette longévité et cette diversité procurent à la région une richesse hors du commun à l’échelle mondiale du vin, et celle-ci a connu un essor sans précédent sur la vente de ses vins durant les années 2000.
  
  Hors cette richesse est aussi la raison pour laquelle la Bourgogne demeure la plus mystérieuse des régions viticoles françaises, car si la comprendre requiert quelques années d’expertise, maîtriser le caractère gustatif de chacun de ses vins est un éternel apprentissage.
  
  Voyageons ensemble dans cette fabuleuse région lors d'une classe à l'académie du vin.
  
  Frédéric Cayuela DipWSET, DWS, CSW est français, professeur de vin, candidat pour devenir Master of Wine, il possède un certificat niveau Maitre sur les vins de Champagne et sur les vins de Bourgogne, en plus d’être diplômé de l'école d'agriculture de Rivesaltes.
  
  La classe « Bourgogne, à la découverte des terroirs » se compose de 2 journées exceptionnelles :
  Pendant la première classe vous découvrirez avec Frédéric, à la fois la beauté et les particularités de la région viticole de Champagne.
  
  La seconde classe se déroulera dans un excellent restaurant de Tokyo où vous aurez la chance de pouvoir apprendre sur la région tout en dégustant des accords mets et vins préparés par des chefs talentueux.
  

• 開催日

  2024年6月29日(土)

• 開催時間

  14:00~16:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  15,400円（税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：フレデリック・カユエラ
  

• 詳細

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