【ワイナリーツアー】日本を世界の銘醸地に ～安蔵光弘氏の解説でみるワイン産地勝沼での未来へ向けての挑戦～　＠シャトーメルシャン勝沼ワイナリー

詳細

• 内容

  日本ワイン銘醸産地といえば、真っ先に思い浮かぶ山梨。
  今回は、その代表ともいえる、「シャトー メルシャン勝沼ワイナリー」を訪問します。
  
  シャトーメルシャンで通常募集するツアーコースには入っていない鴨井寺ヴィンヤード見学をはじめ、安蔵先生による特別セミナーや試飲付き。
  事前に実施した安蔵先生のセミナーご参加者は、現地を見ることでより理解が深まる機会になること間違いなし。
  収穫直前のブドウも見ることができる、貴重なチャンスです。是非、奮ってご参加ください。
  
  ※ツアーは塩山駅集合/解散となります。
  ※塩山駅からは貸し切りバスで移動。
  
  ≪行程≫
  10:00 塩山駅　集合
  10:20 鴨居寺ヴィンヤード
  11:00 出発
  11:10 シャトー・メルシャン到着
  11:15 セミナー
  12:30 昼食(シャトー内でペアリングBOXをセミナールームでお召し上がりいただきます）
  13:30 醸造設備
  14:00 資料館・祝村ヴィンヤード
  15:00 自由時間
  15:45 出発
  16:00 塩山駅着
  
  ≪セミナー内容≫
  講師：安蔵光弘
  
  テーマ：ワイン産地勝沼での未来へ向けての挑戦
  勝沼といえば、甲州・MBAですが温暖化の影響（夜温も高い）もあり、現在シャトー・メルシャンではシラーや
  タナなどを植えています。今回は主にそのあたりに焦点の当てて詳しく解説いたします。
  
  注意）行程・セミナー内容は、変更になる場合がございます。
  

• 開催日

  2024年9月14日(土)

• 開催時間

  10:00~17:00
  

• 開催場所

  シャトーメルシャン勝沼ワイナリー
  

• 会費

  22,000円（税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：安蔵 光弘
  

• 詳細

  詳細はこちら