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大阪府
2025年3月22日(土)
~Billcart-Salomon(ビルカール・サロモン)~シャンパーニュの生産者を巡る旅インポーターと生産者の魅力を伝えます
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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詳細
内容
\1dayセミナー/3席のみ限定募集
開催日:3/22(土) 15:30~17:30
テーマ:Billcart-Salomon(ビルカール・サロモン)
5,000社以上あると云われるシャンパーニュの生産者。日本に輸入されているシャンパーニュは600社前後です。日本は、世界でも希なシャンパーニュ大国で、生産者も注目しています。
生産者のフィロゾフィー、キュヴェを知り、シャンパーニュの世界を体験しよう。今回、RMが初登場!造り手がイメージする様々なアイテムを飲み比べましょう。
各講座ごとに、シャンパーニュを5種ほどご用意しております。百貨店やワインショップでも見かけるシャンパンメゾンを知ることで、気軽にお気に入りの〝シャンパン〟を見つけて、ご自宅や、ワインパーティーのお土産選びにも、きっと役立ちますよ!!
こちらの講座は、Champagneを扱うソムリエの方から、詳しくはわからないけど‥champagneが、ただ好き!!っという方まで、楽しく参加してもらえる講座です。
※受講に際してはシャンパーニュの基本的理解を前提としますが、興味さえあれば全く問題ありません。奮ってご参加ください。
【山本一人講師ご紹介】
シャンパーニュと出会い30年!シャンパーニュに魅了される。
大阪・北新地に2007年「ラ・シャンパーニュ」、2010年「ビストロ・シャンパーニュ」、東京・西麻布に2015年「ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール」のシャンパーニュ専門店をオープン。
2012年にシャンパーニュ騎士団オフィシエを叙任。「日本にシャンパーニュ文化を造る」として、2012年「リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ」を発足。発起人であり現会長。
シャンパーニュのパイオニアで、魅力を伝え、アンバサダーとして活動中!
開催日
2025年3月22日(土)
開催時間
15:30~17:30
開催場所
アカデミー・デュ・ヴァン 大阪校
大阪市北区梅田3-3-45 マルイト西梅田ビルB1
会費
20,900円(税込)
主催者
アカデミー・デュ・ヴァン
その他
講師:山本一人
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詳細
- 公開日 :
- 2024/11/07
- 更新日 :
- 2024/11/07
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