中国ワインの魅力に迫る世界が注目！中国の偉大なワインとは

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• 内容

  ワイン生産量世界11位。知られざるメジャー産地である中国ワインの魅力に迫ります。広大な国土に広がる様々なテロワールを紐解き、テイスティングを通じて理解を深めます。
  
  ＜講座をお勧めする人＞
  これから流行る新しいワイン産地を知りたい方
  中国のグラン・クリュワインを飲んでみたい方
  フランスのワインメーカーが中国に賭ける思いと情熱を感じ取りたい方
  
  ＜講座の進め方＞
  中国の主なワイン産地３つのテロワール特性を学び、代表する５つのワインをそのメイキングテクニックとともにテイスティングします。
  
  ＜提供ワイン＞
  中国のグラン・クリュ　アオ・ユン
  寧夏回族自治区　シャルドネ、ピノ・ノワール
  山東省　カベルネ・ゲーニシュト（土着品種）、リースリング
  
  ＜講師からのメッセージ＞
  究極のこだわりから生産量がきわめて少なく、レアワインとなっているアオ・ユンをはじめとして、中国を代表するワインを知る絶好の機会です。
  

• 開催日

  2025年6月21日(土)

• 開催時間

  14:30~16:30
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  22,000円 （税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：伊田明弘
  

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