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オンライン
2026年4月7日(火)
山川智美と学ぶブラインドテイスティングの世界(全6回講座) 第2回 白ワインをブラインドテイスティング
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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詳細
内容
山川流の視点で“当てる”を超えた、深い学びへようこそ!
昨今、益々盛り上がりを見せているブラインドテイスティング。
山川講師ならではの視点から、ブラインドテイスティングの世界を解説してまいります.ノウハウを知ればブラインドテイスティングがもっと楽しく、身近に感じること間違いなし!ブラインドテイスティングの世界を覗いてみませんか?
第2回プログラム
香りの違いが“品種”に変わる。アロマティック3種を完全判別
白ワイン6種をブラインドでテイスティング。まずは、香りの個性が際立つタイプの白ワインを中心に、アロマの質や広がり方から違いを見抜くトレーニングを行います。続いて、ミネラル感が印象的なスタイル、樽由来の要素が感じられるタイプ、酸とハーブ感が鍵となるクラシックな白ワインを比較試飲。香りと味わいのヒントを手がかりに、正体へ迫っていきます。
講師 山川智美 プロフィール
第9回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト準優勝/ワインエキスパート/SAKE DIPLOMA/チーズプロフェッショナル/WSET Level3
ワインエキスパート、SAKE DIPLOMA、チーズプロフェッショナル、WSET Level3 と、味覚を体系的に磨いてきたバックグラウンドを活かし、「要素を拾い、構造を読み、結論へ導く」テイスティングメソッドをわかりやすく伝えます。飲料の枠を超えた多角的な感性で、初学者から上級者まで確かな理解へと導きます。
開催日
2026年4月7日(火)
開催時間
19時00分~21時00分
開催場所
オンラインZoomにて
会費
小瓶100㎖×6本セット9,900円(税込)
定員数
制限なし
対象
一般消費者向け
主催者
ヴィノテラス
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詳細
お問い合わせ先
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お問合せ先詳細
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ヴィノテラス
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掲載内容変更依頼
- 公開日 :
- 2026/01/16
- 更新日 :
- 2026/01/16
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