ワイリング ウォーク フェス NIKI 2026

ワイリングウォークフェスNIKI 実行委員会は、２０２６年７月１２日（日）に北海道 仁木町 旭台地区のワイナリーや飲食店を巡りながら仁木町産ワインとペアリングフードを楽しんでいただくワインと食の感謝祭「ワイリングウォークフェスNIKI ２０２６」を開催いたします。
ワイン特区でもある仁木町は、隣接する余市町とともにワイン産地として全国的に注目が高まっており、ワイナリーやワイン生産に関わる事業者数は年々増加しています。特に旭台地区は徒歩圏内にいくつものワイナリーが集約し、ぶどう畑が広がる美しい景色を楽しむことができる魅力的な地域です。
４回目の開催となる今回のイベントでは、仁木町のワインとワイン産地としての魅力を広く知っていただくことを目的に、仁木町のワイン生産者１２社が旭台地区に集結してワインを提供します。さらに今回は旭台地区に新たに誕生したブリュワリーをはじめビール生産者２社も出店予定。ワインに加えてクラフトビールも楽しんでいただけるイベントになります。また、道内外の人気飲食店が各ワイン生産者・ビール生産者とタッグを組み、地元食材を用いてこの日のためだけに開発した特別なペアリングフードを提供する点もこのイベントの大きな特長です。
ワイナリーやブリュワリーを徒歩で巡りながら、屋外イベントの域を超えた「美食」も一緒に味わっていただける「ワイリングウォークフェスNIKI」 。今年も昨年同様500 名の参加者を募って開催いたします。

【参加予定ワイン生産者】*
Cascina ALBA、TOMAPU FARM、ドメーヌアルビオーズ、Domaine ICHI、Domaine Bless、naritaya、仁木産業振興社、NIKI Hills Winery、North Creek Farm、ピュール、MARUMEGANE、Landscape
【参加予定ビール生産者】*
にきや FARM & BREWERY、Brasserie LUPURON
【ペアリング参加予定飲食店】*
Aki Nagao、Aperçu、UNWIND HOTEL & BAR 小樽、
お酒とおばんざい ginza、オーベルジュ・ド・リル サッポロ、Casa il solito、霜止出苗、ジャルダン ポタジェ テラニシ、NiquisMiquis、パストジータ、麦酒屋るぷりん、
葡萄酒 dining クロノ SAPPORO、雪洞、LOOP、ワインときどき豚、ワインビストロ カタバミ
＊五十音順/ 2026 年4 月20 日現在の予定

2026年7月12日(日)

10:30 ～ 15:00
（受付は10：00〜13：30）

開催場所：北海道余市郡仁木町旭台エリア
受付会場：仁木町民センター（JR仁木駅から徒歩4分）

3,300円（税込/ ワイン・食事代別）
＊参加チケットには、イベント参加費、グラスホルダー、リーフレット、シャトルバス利用費（受付会場- スタート会場）が含まれます。
＊グラスはデポジット制で貸出しいたします。グラスをご持参の場合はデポジットは発生いたしません。
＊ワインとフードは当日各ブースにてキャッシュオン方式で販売いたします。

500名
＊募集開始：2026 年５月１6 日（土） 12:00

一般消費者向け

■ 主催：ワイリングウォークフェスNIKI 実行委員会

参加チケット付き札幌発着バスツアーは5 月8 日（金）より先行販売
＊詳細は公式サイトをご確認ください。

Peatix のイベント専用サイト内「主催者へ連絡」ボタンよりお問合せいただけます。