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東京都
2026年5月20日(水)
Petit bonfro 世界編 3回講座(イタリア・スペイン・イギリス・オランダ)チーズの世界 ワールドカップ
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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詳細
内容
世界のチーズ産地を旅するように味わいましょう。
この授業では3回に亘って旅するように世界のチーズをめぐり、その産地のワインとチーズをペアリングして楽しみます。
これからワインやチーズの勉強を始める方、ただただチーズが食べたい方、どなたでも楽しめる講座です。
産地同士のワインと一緒にチーズを味わいます。
ワインは2種類、チーズは5~6種類程度を予定しています。
<講座をお勧めする人>
レストランでチーズを注文したいけど何を注文したいか迷ってしまう方。
いつも同じチーズばかり買ってしまうという方。
いろいろなチーズを食べてみて自分の好みを知りましょう。
チーズ好き、ワイン好きの方ならどなたでも楽しめます。
世界にはどんなチーズがあるのか。ワインを合わせて楽しんでいきます。
3回で15種類以上のチーズをテイスティングする事ができます。
<講座の進め方>
前半は旅行に行ったような気分でチーズと産地の特徴を学んでいきます。
後半はその国の代表的なチーズとそのチーズとペアリンスするワインをマリアージュして楽しみます。
<提供ワイン>
テイスティングするチーズと相性の良いチーズをテイスティングしていきます。
第一回:イタリア
第二回:スペイン
第三回:イギリス・オランダ
<講師からのメッセージ>
食卓にワインとチーズ、それにサラダがあればなんと幸せな夕食でしょうか。
チーズといえば、フランスですが今回はヨーロッパ地域のチーズを味わっていきます。
開催日
2026年5月20日(水)
開催時間
19:00~20:30
開催場所
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
会費
36,300円 (税込)全3回
主催者
アカデミー・デュ・ヴァン
その他
講師:佐久間啓子
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詳細
- 公開日 :
- 2026/05/12
- 更新日 :
- 2026/05/12
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BISTRO&CAFE Bonheur -ボヌール-
東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留1階
(劇団四季「海」目の前)
03-6264-6375
https://www.bonheur-bistro.com
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