「カリフォルニアワイン会」セラーズ３３ワインメーカー来日

「ワインで生活を豊かに」

カリフォルニアワイン専門のインポーター、エフセラーズの取り扱いワインの一つ、セラーズ３３のオーナー／ワインメーカーのジョン・フォーンズ(John Fones)氏を迎えてのワイン会となります。生産数量は年間僅か数千ケースの超希少で自然派。残糖ゼロで身体に優しくフードとの抜群の相性の職人技のワイン。フレンチのコース料理とのマリアージュを是非お楽しみ下さい。氏のワイン醸造哲学やワイン造り、現地のワイン事情についてもカジュアルにお話いただける非常に貴重な機会になります。

提供予定カリフォルニアワイン
（価格は小売価格、税込）

エルミタージュ2012がワインスペクテータートップ１００で第５位入賞！
NV ロデレール・エステート、ブリュット（スパークリング） ¥5,000

ゼロ残糖で身体に優しい自然派＆都会派、セラーズ３３
2015 ベティ、カリフォルニア・ホワイト・ブレンド ¥6,200
2016 ベティ、カリフォルニア・ホワイト・ブレンド ¥6,200
2019 ロゼ・オブ・ピノ・ノワール ¥5,000
2017 ピノ・ノワール、ソノマ・コースト　¥5,000
2016 ピノ・ノワール、ハミングバード・ヒル ¥7,700
2016 ジンファンデル ¥5,500
（当日のコンディションにより変更の可能性があります）

お料理について
「おいしく食べて心も体も美」ナチュラル＆オーガニックなフレンチの前菜、スープ、魚、肉料理のコースとなります。
ワインとのマリアージュをお楽しみ下さい。

エフセラーズについて
サンフランシスコ在住のトッププロが１０００種類以上試飲した中から実際にワイナリーを訪問、ワインメーカーにインタビューし厳選。そのカリフォルニアワインはオンラインや通常小売では販売せず、限られたこだわりのレストランやホテルでのみの取り扱いで大好評をいただいています。正に試飲会当日のみのご提供カリフォルニアワインです。

ブラッスリーリナーシェについて
「おいしく食べて心も体も美」ナチュラル＆オーガニック一軒家カフェレストラン
エステティックメーカー「ドクターリセラ(Dr.Recella)」が手掛けるオーガニックカフェレストラン「ブラッスリーリナーシェ(Brasserie Rinasce)」の難波堀江店。

当日販売ワインについて
Paypay、現金、クレジットカード払を受け付けております。
お求めいただいた後日お客様への発送となります。

2020年2月25日(火)

19:00 ~21:00（受付18:45~)

ブラッスリーリナーシェ
大阪市浪速区幸町１丁目１−３ワインワークス南青山
・JR 難波駅 徒歩2分
・地下鉄各線 なんば駅 26-A出口より徒歩2分
・リバーサイド　なんばHatch至近
ＪＲ難波駅から276m
https://brasserie-rinasce.owst.jp/

￥8,000（税込）

一般消費者向け, 業界関係者向け

リバービューの個室を用意しました。座席でのおもてなしとなります。