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東京都
2022年6月18日(土)
シャンパーニュ・ディナー: テロワールを表現したシャンパーニュを楽しむ
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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シャンパーニュ・ディナー
詳細
内容
近年、シャンパーニュがますます面白くなっているのは、小規模ながらも個性的なグローワーシャンパーニュ生産者の躍進があります。
このレストランクラスでは、そういった、今現地や世界で話題のシャンパーニュを、お料理と合わせて楽しみます。講師が現地で実際にお会いした造り手や、試飲したシャンパーニュばかりを選び、造り手から伺ったお話や現地情報を交えて解説します。
会場はリニューアルオープンした麻布台のオレキス。オーナーソムリエの春藤さんは、日本で最もエッジのきいたシャンパーニュを知り得ている方です。約1万円のコースに、7種類前後のシャンパーニュを合わせたディナーを味わいます。
是非この機会に、シャンパーニュの各土地の個性への理解を深め、最近のシャンパーニュの風を感じながら、この時限りのディナーを一緒に楽しみましょう!
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13380
開催日
2022年6月18日(土)
主催者
アカデミー・デュ・ヴァン
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詳細
- 公開日 :
- 2022/06/01
- 更新日 :
- 2022/06/01
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