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ロゼワインって正直どうなの?
【ロゼワイン】の魅力と共に選りすぐりのロゼワインをご紹介いたします!
by 株式会社モトックス
最終更新日:2016-12-13
目次
ロゼって正直どうなの?
「ロゼワインって正直どうなの?」
という一つの疑問からモトックス社員が立ち上がりました!
その疑問を解決するために「社員も一度全商品を比較試飲しよう!」とモトックス取扱いロゼ18アイテムをを一斉に試飲!
その中でも選りすぐりのロゼワインを今回、ご提案いたします。
更に、【ロゼワインってどんなワイン?】の疑問にもお答えいたします!
アナタもワインの上級者に!?
お呼ばれした「ワイン会」や、「お食事会」に持っていけば、一目を置かれるロゼワイン!
なぜでしょう?
その疑問にお答えいたします!
赤でもなく白でもない、ロゼワイン♪
良いところがたくさんあります♪
ロゼって…食事に合います!
食事に幅広く合う「食中酒」の中で、ワインは幅広い食事に合う、まさに「Best of 食中酒」!
しかし、一概には言えませんが、白は魚に~赤はお肉に~と幅が決まりがち…!
そんな中、ロゼワインならば、肉~魚はもちろん野菜まで幅広く食事に合わせれます!
食事会の内容が分からなくても「ロゼワイン」で簡単マリアージュ♪
ロゼって…白ワインより飲まれてます♪
なんと!フランスでは赤ワインの次に飲まれているワインが「ロゼワイン」なんです!
やはり、フランスの方はロゼが食事に合う!ってことを良くご存じなんですね♪
特に、プロヴァンスでは【ヴァカンスワイン】として知られ、皆さん「地中海料理とロゼワイン(プロヴァンスのロゼ)のマリアージュ」を楽しんでいます!
ロゼって…辛口なんです!
意外や意外、結構ロゼワインって色合いから【甘口】と思われていることが多いようです。
しかし、ロゼワインの大半は【辛口】なんです!
その為、食事にも合わせやすく、甘いものが苦手な方にもおすすめなロゼワインです!
ロゼって…いいとこどり♪
ロゼワインって、「赤ワインのコク」と「白ワインのフレッシュ感」の調度いいとこどりなワインなんです!
赤ワインが強すぎる…
白ワインは軽すぎる…
そんな方には是非ロゼワインがオススメです!
ロゼって…世界のトレンドです♪
世界では、10年以上もロゼワインの消費が上がっています!
今!もっともアツいワインがロゼワインなのです!
特に近年、ワインは食事と合わせる【ペアリング】の意識が向上中♪
しかも、日本のレストランのプロの方たちも、ロゼワインに注目中!
つまり、食事に合わせるなら【ロゼワイン】です!
是非、ロゼについて語りましょう♪
ワインとは、物語・バックグラウンドもおつまみになるお酒(と筆者は思っております)
仲間と集まった時に、ワイワイガヤガヤこんな話をしながらロゼワインを楽しんで頂きましたら幸いです♪
では、次ページにて、モトックス社員が実際に試飲した【オススメ ロゼワイン】を紹介いたします♪
バルディビエソ ブリュット ロゼ
ピノ・ノワールをふんだんに使用した、上品な酸ときめ細かな泡立ちが特徴のロゼ・スパークリング。
ラズベリー味のラムネのようなチャーミングな果実味。スイスイ進む味わいです!
ポッジョトンド ロザート
イタリア、トスカーナ州のサンジョヴェーゼから造られるフルーティでミネラル豊かな辛口ロゼ。
フレッシュなトマトをのせたブルスケッタやカプレーゼとの相性は抜群!
いかがでしたでしょうか?
今回、特にオススメの「ロゼワイン」をご紹介させて頂きました!
「ワインを飲みたいけれど…赤でも白でもない気分」の時、「食事に合わせたいけど、どんなワインにしよう…」と思った際は、是非ロゼワインをお取り上げ下さい♪
今日のワインは【ロゼワイン】に決まりっ♪
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