ワインクイズ2024　Vol.26 スペイン②

一番多く使われている黒ブドウ品種は？

スペインで一番多く使われている黒ブドウ品種は何でしょうか？

①サシミ リャーノ
②スシ リアーナ
③テンプラ ニーリョ
④ウドン ・ネグロ






































答えは、③の『テンプラニーリョ』です。

スペインで栽培されている黒ブドウの4割程を占めるのがテンプラニーリョです。

タンニンも酸度も豊かである為、長期熟成に適している品種です。

ちなみに、他の３つは存在していない名前です。

シェリーの産地はどこ？

世界的にも有名な酒精強化酒、シェリー。
そのシェリーが造られるのはスペインのどの辺りでしょうか？

①　A
②　B
③　C
④　D

答えは、④の『D』です。　

シェリーはスペインの南、アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテラの町を中心に造られています。

南に位置する為、夏は暑く、日照にも恵まれた産地です。

最低熟成期間が一番短いのはどれ？

スペインの熟成の規定の中で、最低熟成期間が一番短いのはどれでしょう？

①レセルバ
②グラン・レセルバ
③クリアンサ





































答えは、③の『クリアンサ』です。

それぞれの最低熟成期間は、レセルバが36ヶ月、グラン・レセルバが60ヶ月、クリアンサが24ヶ月です。

カバの製法はどれ？

カバの製法はどれでしょうか？

①瓶内二次醗酵
②シャルマ方式
③メトード・リュラル
④炭酸注入法





































答えは、①の『瓶内二次醗酵』です。

フランスのシャンパーニュ地方で瓶内二次醗酵を学んだ生産者が、技術と醸造機器をスペインに持ち帰り、ペネデス地方を中心に瓶内二次醗酵のスパークリングワインが造られるようになりました。

『リオハ』のスペルはどれ？

スペインを代表する赤ワインの産地として有名な『リオハ』。
正しいスペルはどれでしょうか？

①　R i o h a
②　L i o j a
③　L y o h a
④　R i o j a




































答えは、④の『Rioja』です。

スペイン語では、『j』は『は行』の発音なので、『ja』 は『ハ』と発音します。
（詳しくは、日本語の『は』よりも、喉を鳴らすような、『は』です。）

日本を表す『Japon』も、『ジャポン』では無く、『ハポン』と発音されます。

今回は、スペインからのクイズでした。
如何でしたか？

また来週、新しいクイズをお届けします。