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モンテファルコ・サグランティーノMontefalco Sagrantino(伊)

  • 関連ワード:イタリア、ウンブリア

ポリフェノールの含有量が非常に多いため、色素やタンニンがとても豊かで濃厚な味わいを持つワインになり、注目を集めた。新しいヴィンテージだとタンニンの要素が強すぎて渋みを感じるため、長期熟成を要するワインでもある。

  • 更新日:2018/06/08

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