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グレコ・ディ・トゥーフォGreco di Tufo(伊)

  • 類似表現:グレコ
  • 関連ワード:イタリア、カンパニーア

南イタリア カンパーニア州アヴェッリーノ県のトゥーフォと呼ばれる火山灰土壌で栽培されているグレコ種を使用したワイン。凝縮した果実味とほのかに残る苦み、しっかりとした酸が特徴。熟成すると蜂蜜などのニュアンスも感じられるようになる。

参考例

  • 更新日:2019/02/28

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