今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

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トウリガ・ナシオナルTouriga Nacional(ポルトガル)

ポルトガル産黒ブドウを代表する品種のひとつで、もともとポルトガル北部を中心に栽培されていたが、現在では全域で栽培されている。色合いは濃く、カシスやラズベリーの豊かな香りに加えリコリスやスミレなどの豊かな香り。タンニンのしっかりしたワインが造られる事が多いが、近年生産者によってはエレガントなスタイルのワインも増えてきている。

UPDATE : 2022/05/11