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ドゥーDoux（仏）

フランスのスパークリングワインの甘口、スティルワインの甘口に用いられる味わい表記。 スパークリングワインの際は、残糖度が50g/L超、スティルワインの際は、45g/L以上。

ワンポイント！

多くのシャンパーニュの生産者が造っている甘口だが、日本に輸入される事は少ない。

UPDATE : 2021/12/16

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