アンフォラ

amphora(ジョージア)

栽培・醸造用語
ワンポイント!

クヴェヴリと似ていて、混同されやすいが、クヴェヴリは醗酵・熟成の為の容器であり、アンフォラは基本保管・輸送用の器である。  

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