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ビオワイン
Bio Wine
ワインの種類 -
有機栽培(ビオロジック)もしくはビオディナミで栽培されたブドウを使用して造られたワイン。
日本で造られた言葉で、規定も無く、あいまいな単語で、有機栽培のブドウで造られたワインだけを指す、とされる場合や、自然に造られたワインを指す、とされる場合も見受けられる。
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ワンポイント!
個人的には、ビオロジック(有機栽培)&ビオディナミが、『ビオ』ワイン、という意味合いで良いならば、二つの種類のジャンルをまとめて呼べる利点のある単語だな、と思う。
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類似表現
有機ワイン,オーガニックワイン
関連ワード
有機栽培、ビオディナミ、ビオロジック、自然派ワイン
更新日
2023-03-13