今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方
  • TOP
  • ワインイベント一覧
  • 【コノスル生産者来日セミナー 】常に時代を先取りする「イノベーティブ」な生産者~ チリワインとコノスルの魅力に迫ります!

【コノスル生産者来日セミナー 】常に時代を先取りする「イノベーティブ」な生産者~ チリワインとコノスルの魅力に迫ります!

※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者、チリワインとコノスルの魅力に迫ります!
【コノスル生産者来日セミナー 】常に時代を先取りする「イノベーティブ」な生産者~ チリワインとコノスルの魅力に迫ります!

詳細

内容 コノスル生産者来日セミナー
常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者
チリワインとコノスルの魅力に迫ります!

講演者 :コノスルのワインメーカー「Matías Ríos」氏
ワインとスピリッツの業界専門誌<WANDS>元編集長「番匠 國男」氏
現在マスターオブワインにチャレンジ中のソムリエ「星山 厚豪」氏

【テイスティング予定 5アイテム】 ※協賛 株式会社スマイル
▼コノスル 20バレル ソーヴィニヨン・ブラン
▼オシオ ピノ・ノワール
▼コノスル 20バレル シラー
▼コノスル シングルヴィンヤード カルメネール
▼コノスル シレンシオ カベルネ・ソーヴィニョン

常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者
コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、
世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」
というヴィジョンをもって1993年に設立されました。

設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。

リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。

【Matías Ríos 紹介文】
ヴィーニャ・コノスルの醸造責任者。チリ・カトリカ大学でぶどう栽培を学び、1999年に卒業。
チリ国内のワイナリーで経験を積み、2003年にワインメーカーとしてコノスルに加入。
以来、10年以上にわたり社長兼醸造責任者のアドルフォ・フルダドの右腕として活躍し、設立からわずか10数年でチリ有数のワイナリーに急成長し、また、「オシオ」を造り、世界最大のピノ・ノワール生産者になったコノスルにおいて、その成長の中心的役割を担った。2018年4月に醸造責任者に就任。

開催日 2023年5月26日(金)
開催時間 19:00~21:00
場所 アカデミー・デュ・ヴァン 大阪校
会費 3,300円(税込)
その他 【講演者】
コノスルのワインメーカー「Matías Ríos」氏
ワインとスピリッツの業界専門誌<WANDS>元編集長「番匠 國男」氏
現在マスターオブワインにチャレンジ中のソムリエ「星山 厚豪」氏
詳細 https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/14390


エリア別イベント一覧

北海道エリアイベント一覧
北海道ワインイベント一覧
東北エリアイベント一覧
青森県ワインイベント一覧
岩手県ワインイベント一覧
宮城県ワインイベント一覧
秋田県ワインイベント一覧
山形県ワインイベント一覧
福島県ワインイベント一覧
関東エリアイベント一覧
茨城県ワインイベント一覧
栃木県ワインイベント一覧
群馬県ワインイベント一覧
埼玉県ワインイベント一覧
千葉県ワインイベント一覧
東京都ワインイベント一覧
神奈川県ワインイベント一覧
中部エリアイベント一覧
新潟県ワインイベント一覧
富山県ワインイベント一覧
石川県ワインイベント一覧
福井県ワインイベント一覧
山梨県ワインイベント一覧
長野県ワインイベント一覧
岐阜県ワインイベント一覧
静岡県ワインイベント一覧
愛知県ワインイベント一覧
関西エリアイベント一覧
三重県ワインイベント一覧
滋賀県ワインイベント一覧
京都府ワインイベント一覧
大阪府ワインイベント一覧
兵庫県ワインイベント一覧
奈良県ワインイベント一覧
和歌山県ワインイベント一覧
中国エリアイベント一覧
鳥取県ワインイベント一覧
島根県ワインイベント一覧
岡山県ワインイベント一覧
広島県ワインイベント一覧
山口県ワインイベント一覧
四国エリアイベント一覧
徳島県ワインイベント一覧
香川県ワインイベント一覧
愛媛県ワインイベント一覧
高知県ワインイベント一覧
九州・沖縄エリアイベント一覧
福岡県ワインイベント一覧
佐賀県ワインイベント一覧
長崎県ワインイベント一覧
熊本県ワインイベント一覧
大分県ワインイベント一覧
宮崎県ワインイベント一覧
鹿児島県ワインイベント一覧
沖縄県ワインイベント一覧
海外エリアイベント一覧
海外ワインイベント一覧
オンラインエリアイベント一覧
オンラインワインイベント一覧