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• 内容

  <講座概要＞
  「歴史を知ると未来が見える」
  
  歴史を知ることで、見えてくるものはたくさんあります。
  グラスの中の「今」を切り取るだけではなく、これまでそのワインが辿ってきたストーリーを知ることで、その美味しさは何倍にも膨らむものです。
  
  教科書的な歴史はちょっと苦手…という方も大丈夫！
  西洋史とフランス食文化史に精通した講師が、西洋史の基礎を踏まえながらわかりやすく解説します。
  
  今回のテーマは、「キリスト教とワイン」。
  切っても切れない二つの関係を、その成り立ちからゆっくりと紐解いていきましょう。
  
  ちょっとしたワインのトリビアを身に付けるつもりで、ゆったりとワインを飲みながら参加してくださいね！
  
  ＜講師紹介＞
  蜂須賀 紀子（はちすか きこ）
  ワイン文化講師
  J.S.A.認定 ワインエキスパート／C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル
  リアルワインガイドテイスター・コラムニスト
  
  株式会社マリアージュ代表取締役
  大学で西洋史学を学び、金融業界からフランス料理業界への転職を機に渡仏。
  
  帰国後にワインの資格を取得し、食関連の仏語通訳やフランス食文化を伝える各種セミナーの開催、飲食コンサル、執筆、イベントプロデュースなど、「ワインは文化である」という観点から多彩な活動を展開している。
  
  ＜提供ワイン＞
  テーマに沿ったワイン３種
  
  ＜講師からのメッセージ＞
  教科書的な歴史はちょっと苦手…という方も大丈夫！
  西洋史に精通した講師が基本的な流れをおさえながら進めていきますので、ワイン片手に楽しく歴史を学びましょう。ワインの知識をさらに深めたい方はもちろん、資格試験対策でカタカナの暗記に疲れた方にもおすすめです。
  

• 開催日

  2023年7月12日(水)

• 開催時間

  19:00~21:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  

• 会費

  7,700円（税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：蜂須賀 紀子
  

• 詳細

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