ブラインドテイスティング講座「リースリング編」

オンライン 2023年8月18日(金) ブラインドテイスティング講座「リースリング編」 ※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。 お気に入り登録 口コミ

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内容

テイスティング力を磨く
「当てっこゲーム」で終わらせない、ブラインドテイスティングを伝授いたします！

「ハーフ・ブラインド」や「テーマ・ブラインド」と呼ばれるテイスティング方法をご存知ですか？
＜世界のシャルドネ＞や＜世界のピノ・ノワール＞など、
定められたテーマの範囲内でブラインドテイスティングをする方法です。
テイスティングアイテムの答えが半ば限定されているからこそ、
分析したい部分に集中してテイスティングを行うことができます。
目的は、品種や国を正解することではなく、あくまでワインを分析しながらテイスティングをすること。
そうすることで、テイスティング力が格段に向上するんです。

シリーズ第3弾の本講座では、そんな「ハーフ・ブラインドテイスティング」を
＜世界のリースリング＞をテーマに開催いたします！
どのような土壌で栽培されたのか、気候は、製法は、スタイルは…
講師からの設問に答えながら、テイスティング力を磨いてまいりましょう！
◎講座プログラム
・テイスティングの基礎
・リースリング概要
・各産地の概要、スタイル
・ブラインドテイスティング
問いに答えながら、各ワインを徹底分析！

※本講座はブラインドでテイスティングを行うため、各ワインの銘柄は伏せた状態でのお届けとなります。
※プログラムは変更となる場合もございます。あらかじめご了承ください。
開催日
2023年8月18日(金)
開催時間
19:00～21:00※延長になる場合がございます
開催場所
ヴィノテラス
オンラインZoomにて配信
会費
8,800円（税込）小瓶100㎖×6本セット+資料付き
定員数
100名程度
対象
一般消費者向け
主催者
ヴィノテラス
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