【2023/9/8(金)開催】ブラインドテイスティング講座「ピノ・ノワール編」

オンライン 2023年9月8日(金) 【2023/9/8(金)開催】ブラインドテイスティング講座「ピノ・ノワール編」 ※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。 お気に入り登録 口コミ

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内容
講　　師：梁世柱 Seju Yang

テイスティング力を磨く
「当てっこゲーム」で終わらせない、ブラインドテイスティングを伝授いたします！
＜世界のシャルドネ＞や＜世界のピノ・ノワール＞など、
定められたテーマの範囲内でブラインドテイスティングを行う、「ハーフ・ブラインドテイスティング」。
テイスティングアイテムの答えが半ば限定されているからこそ、
分析したい部分に集中してテイスティングを行うことができます。
目的は、品種や国を正解することではなく、あくまでワインを分析しながらテイスティングをすること。
そうすることで、テイスティング力が格段に向上するんです。

シリーズ第4弾の本講座では、そんな「ハーフ・ブラインドテイスティング」を
＜世界のピノ・ノワール＞をテーマに開催いたします！
赤ワインのテイスティングでは、色から得られる情報量やタンニンの存在、果実感違いの細かさなど、
白ワインよりも更に緻密なテイスティング力が必要となります。
どのような土壌で栽培されたのか、気候は、製法は、スタイルは…
講師からの設問に答えながら、テイスティング力を磨いてまいりましょう！
開催日
2023年9月8日(金)
開催時間
19:00～21:00※延長になる場合がございます
開催場所
ヴィノテラス
Zoomにて配信
会費
9,900円（税込）小瓶100㎖×6本セット+資料付き
定員数
100名程度
対象
一般消費者向け
主催者
ヴィノテラス
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