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東京都
2018年11月7日(水)
シルヴァン・ロワシェ ワインディナーのご案内
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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詳細
内容
この度、Restaurant FEUでは、ブルゴーニュ地方の新星、ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェの当主、シルヴァン・ロワシェ氏をお招きし、スペシャルディナーを開催する事となりました。
旬の味覚を贅沢に使ったシェフ宮内のお料理と、
豪華なワインとのマリアージュを、心ゆくまでお愉しみいただきます。
当日は22席限定でのご用意となります為、お早めのご予約お待ち申し上げます。
開催日
2018年11月7日(水)
開催時間
ドアオープン 18：30
スタート 19：00
開催場所
Restaurant FEU（レストランフウ）
東京都港区南青山1-26-16
【千代田線】 乃木坂駅3番出口前
会費
お一人様 35,000円（フルコースとワイン、税金、サービス料含む）
定員数
22名様限定
※3日前よりキャンセル料金が発生致します。
その他
【Menu】
・帆立貝、＜ル・ジン＞、根セロリ、マジョラム、ブロッコリー
・マグロ赤身、アワビ、フヌイユ、レフォール、マンゴー、ドライトマト
・フォアグラ、黒イチジク、カペリティフNO.5、フランボワーズ
・千倉のお魚、オマール、山栗、セップ茸、ハマグリトイジニーのソース
・シャラン産鴨胸肉、パネ、ミモレット、葉ネギ、トリュフ、緑胡椒のソース
・柿のタタン、オレンジ、アマレット、レアチーズ
・ミニャルディーズ、コーヒー
【Wine】
・シャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエール
・ラドワ・ブラン ボワ・ド・グレション2016
・サントーバン・ブラン プルミエ・クリュ アン・レミー2012
・コルトン・シャルルマーニュ2015
・ヴォーヌ・ロマネ2014
・クロ・ド・ヴージョ マグナム（1.5L)2005
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詳細
お問い合わせ先
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お問合せ先詳細
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Restaurant FEU（レストランフウ）
東京都港区南青山1-26-16
03-3479-0230
info@feu.co.jp
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掲載内容変更依頼
- 公開日 :
- 2018/09/07
- 更新日 :
- 2018/09/14
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アクセス
https://www.princehotels.co.jp/takanawa/access/
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