Rare Champagne メーカーズディナーを開催いたします。
この度は、シャンパーニュ地方とリモートで繋ぎ、造り手からご挨拶、ご案内をいただく趣向を御用意いたしております。

開催につきましては、「Hiramatsuスタンダード」の安全基準に基き、ウィルス対策を整え、お迎えいたします。
お席に関しては、御予約のグループごとでテーブル間隔も十分に配慮いたします。

ご多用の折とは存じますが、ご都合よろしければ、ぜひお出かけくださいませ。
よろしくお願い申し上げます。


以下、ご案内となります。

Rare Champagne メーカーズディナー
～新ヴィンテージお披露目～
リモート参加・Regis Camus 最高醸造長


1785年創業、真紅のラベルが印象的で常に斬新で快活なイメージを築いてきたシャンパーニュ・パイパー・エドシック。
フランス王妃マリー・アントワネットにも献上され、カンヌ映画祭、アカデミー賞の公式シャンパーニュとしてもよく知られています。
近年では、豊かなストラクチャーを体現したキュヴェ“エッセンシエル”を始め、その品質にも改めて注目が集まっています。

「レア・シャンパーニュ」は、そのパイパー・エドシックのプレスティージュ・キュヴェとして生まれ、独立したブランド。
1976年のファーストヴィンテージから過去にわずか10度しか生産されていない《レア》なシャンパーニュです。

この度は、新しいキュヴェ、Rare Champagne Rose 2008のお披露目をいたします。


お食事中には、シャンパーニュ地方ランスとリモートで繋ぎ、最高醸造長のレジス・カミユ氏からご挨拶、キュヴェのご説明をいただきます。
ダイニングには、ブランド・デヴェロップ・マネージャーの本間寿一氏をお招きし、ご案内のお手伝いをいただきます。

貴重な、まさに《レア》なシャンパーニュとフィリップ・ミルのお料理とのマリアージュを是非お楽しみくださいませ。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。


2020年10月8日（木）　18：30開場　19:00開宴
お1人様50000円（税別・サービス料込）

会場：フィリップ・ミル 東京
〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-4
東京ミッドタウン ガーデンテラス 4F
ご予約・お問合せ　TEL. 03-5413-3282
https://www.hiramatsurestaurant.jp/philippe-mille/news/#2481

御予約につきましては、下記御案内をご一読いただけますようお願い申し上げます。


シャンパーニュ・リスト
Piper-Heidsieck Essentiel Cuvée Réserve Extra Brut (アペリティフ）
Rare Champagne 2006　→新ヴィンテージ
Rare Champagne 2002　→貴重なバックヴィンテージ
Rare Champagne Rosé 2008　→本邦初公開、お披露目キュヴェ



【ご予約・お支払い方法に関してのご案内】
・ご予約につきましては、下記の通り、全て事前決済とさせていただきます。

①ポケット・コンセルジュにてクレジットカード決済による御予約　

https://pocket-concierge.jp/ja/restaurants/244370

・各種ご優待ご利用の方は、②③よりご予約くださいませ。


②御来店にてのご予約
・店頭にてご予約、お支払いくださいませ。
・お支払い完了を持ちまして、ご予約確定となります。


③お電話、メール等でのご予約

・お問い合わせいただいたお客様へ順次、お振込先をお伝えいたします。
・ご連絡後、３日以内にお振込み、又は御来店（予約方法②と同様）にてお支払いをお願いいたします。
・お振込み手数料はご負担いただきますようお願いいたします。
・期日までにお支払いの確認が出来ない場合、キャンセルとさせていただき、キャンセル待ちの最終順へご案内いたします。
・お支払いの確認を持ちまして、ご予約確定となります。

※お支払いいただきました御料金は、いかなる場合も返金いたしませんのでご承知くださいませ。
※当日のワインや食材のコンディション等により内容の一部を変更する場合がございます。
※限定数のご案内となりますので、お早目のご予約をお願いいたします。
※各媒体にてご案内申し上げておりますので、お問い合わせのタイミングにより満席の折には何卒ご容赦くださいませ。

2020年10月8日(木)

18：30開場　19:00開宴

フィリップ・ミル東京
〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-4
東京ミッドタウン ガーデンテラス 4F

50000円（サービス料込み、税別）

20名様

一般消費者向け

フィリップ・ミル東京