詳細
| 内容 | 淀屋橋の人気イタリアン「アッラゴッチャ」 今回は、北村シェフをはじめ、ソムリエの上山氏、パティシエの増山氏も加わり、お店のスタッフ総出での超贅沢レッスンです！ ワインの勉強ができながら、アッラゴッチャのプチコースが味わえる！大変お得なレッスンとなっております。 メインは、アッラゴッチャのソムリエ、上山氏による「ワインの基本がわかる講座」 ワイン初級者やこれからワインを覚えたい方、お店でどんなワインを買ったらいいかいつも迷っている方などにお勧め！ 上山氏から、基本のワイン品種、ワインの抜栓方法や保管方法、適正温度などの基本を学びながら、各品種のワインとお料理との相性について学んでいきます。 そのお料理を紹介するのが、おなじみ、北村シェフ。 ワインと料理、お互いを引き立て合うような前菜・メイン・パスタを紹介して頂きます。 今回のレッスンで紹介するお料理は一部実習もありますが、ほぼデモンストレーション。 実際にシェフが作ったお料理を、皆様にワインと一緒にお召し上がりいただき、マリアージュを楽しんで頂きます。 |
|---|---|
| 開催日 | 2022年4月10日(日) |
| 開催時間 | 11:00～14:00 |
| 場所 | 大阪市西区南堀江１丁目２０－１ 日通南堀江ビル２階 |
| 会費 | 税抜き¥8,182 【税込¥9,000】 |
| 対象 | 一般消費者向け |
| 詳細 | https://foover.jp/lesson/12368/ |
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