詳細

• 内容

  初めてのスタイルの講座を用意しました。
  
  これまでの講座は品種やワイン産地の特徴を紹介して、ブラインドテイスティング→ワインは何でしょう？といったものが多かったですが、今回は同一ワイン産地の生産者違いの魅力に触れていく講座です。
  
  イタリアワイン=難しい／複雑と思われがちですが、試飲するワインの構成（ベースとなる品種や最低比率）などは共通しており、生産者による味わいの方向性の違いに触れていく講座です。
  
  よって、事前のイタリアワイン知識はMUSTではありません。イタリア講座初めての方も気軽にご受講いただけます。
  
  ◆◇講座の進め方◇◆
  ・ ワイン産地の規定／特徴 解説
  ・ 主なワイナリーの紹介
  ・ 生産者ごとのスタイル
  
  ◆◇ワインについて◇◆
  テーマは特定のワイン産地です。それぞれタイプの異なるワイナリーのワインを試飲していただきます。
  
  ほんとに同じ銘柄のワイン！？と不思議になるほど個性が異なりますので、ぜひその点堪能してください！
  
  今回取り上げるワイン銘柄、バローロ、キアンティ・クラッシコ、ソアーヴェ、エトナ、モンタルチーノ、そしてバルバレスコ。全てイタリアの中でも人気のワイン産地です。
  
  これらのワイン産地のあんな味わいやこんな味わいなど、幅広さと奥深さを共に知ることができるオススメの講座です。
  
  ＜カリキュラム＞
  第1回　バローロの生産者飲み比べ
  第2回　キアンティ・クラッシコの生産者飲み比べ
  第3回　ソアーヴェの生産者飲み比べ
  第4回　エトナの生産者飲み比べ
  第5回　モンタルチーノの生産者飲み比べ
  第6回　バルバレスコの生産者飲み比べ
  

• 開催日

  2023年4月17日(月) 5月29日(月) 6月26日(月) 7月24日(月) 8月21日(月) 9月11日(月)

• 開催時間

  19:00~20:30
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  91,300円（税込）全6回
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：市橋孝浩
  

• 詳細

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