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ぶどう品種
シャルドネ 100%
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- ワイナリー名
- フェアヴュー
- ワイン名
- フェアヴュー シャルドネ
- 年号
- 2016
- 品番
- 610504
- 原産地/地方/地区/村
- 南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン
- 品質分類・原産地呼称
- W.O.コースタル・リージョン
- 価格帯
- カジュアルクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- 味わい
- 辛口
- ぶどう品種
- シャルドネ 100%
- アルコール度
- 13.50%
- 飲み頃温度
- 12℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 15
- 年間生産量
- 20000
- 醗酵
- 60%ステンレスタンク、50%フレンチ・バリック
- 熟成
- フレンチ・バリック 5カ月(新樽20%)
- ビオ農法
- サステナブル農法
- オーガニック認定機関
- Sustainable Wine South Africa (SWSA)
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
辛口
ワイナリー
南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています。
口コミ
味わいがクリーミーになるように添えた樽の使い方がとっても上手だと感じました(^^)
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