南アフリカ ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン

ザ・ゴートファーザー

ザ・ゴートファーザー
スティルワイン

ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊?)。彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。

みんなの評価

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ぶどう品種

サンジョヴェーゼ50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 37%/メルロー 13%

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  • ワイナリー名
    フェアヴュー
  • ワイン名
    ザ・ゴートファーザー
  • 年号
    2021
  • 品番
    640433
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.コースタル・リージョン
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • ぶどう品種
    サンジョヴェーゼ50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 37%/メルロー 13%
  • アルコール度
    14.00%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    10
  • 年間生産量
    60000
  • 醗酵
    ステンレスタンク
  • 熟成
    フレンチ&アメリカンオーク 20ヶ月(225L)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    Sustainable Wine South Africa (SWSA)
  • インポーター名
    株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

味わい・香り

味わい

フルボディ

ワイナリー

南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています。

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公開日 :
2012/07/19
更新日 :
2024/04/28

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