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ぶどう品種
サンジョヴェーゼ 41%/メルロー 37%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%/シラーズ 7%
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- ワイナリー名
- フェアヴュー
- ワイン名
- フェアヴュー オムティニ
- 年号
- 2015
- 品番
- 651830
- 原産地/地方/地区/村
- 南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン
- 品質分類･原産地呼称
- W.O.パール
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- ミディアムボディ
- ぶどう品種
- サンジョヴェーゼ 41%/メルロー 37%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%/シラーズ 7%
- アルコール度
- 14.00%
- 飲み頃温度
- 15℃
- 容量
- 750ml
- 年間生産量
- 7800
- 醗酵
- ステンレスタンク
- 熟成
- オーク樽にて16カ月熟成(仏産70%、米産30%／新樽20%)
- ビオ農法
- ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法
- オーガニック認定機関
- Sustainable Wine South Africa (SWSA)
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
ミディアムボディ
ワイナリー
南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています。
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