サントール・ワイナリー
サントール ロディティス
アロマティックなロディティスを生むアハイア産のブドウを自然醗酵させた白ワイン。柑橘類の皮やミネラルを感じ、上質でリッチな質感とクリスピーな酸を持つ美しい自然派ワインです。
ワイン情報
| ワイナリー名 | サントール・ワイナリー | ||
|---|---|---|---|
| ワイン名 | サントール ロディティス | ||
| 年号 | 2019 | ||
| 品番 | 616845 | ||
| 原産地/地方/地区/村 | ギリシャ / | ||
| 品質分類･原産地呼称 | P.G.I.アハイア | 格付 | |
| 価格帯 | カジュアルクラス | 種類 | スティルワイン |
| 色 | 白 | 味わい | 辛口 |
| ぶどう品種 | ロディティス 100% | アルコール度 | 13.00% |
| 飲み頃温度 | 10℃ | 容量 | 750ml |
| 樹齢 | 32 | 年間生産量 | 6000 |
| 醗酵 | 除梗・破砕後、ステンレスタンクにて自然醗酵（酵母添加無）18度で20日間、MLF（100％） | 熟成 | ステンレスタンクにて5カ月(無清澄、無濾過） |
| ビオ農法 | ﾋﾞｵﾃﾞｨﾅﾐ / ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ | オーガニック認定機関 | (ﾋﾞｵﾃﾞｨﾅﾐ)Demeter (ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ)DIO |
| ワイン･スペクテーター得点 | ワイン･アドヴォケイト得点 | ||
| コンクール入賞歴 | - | ||
| 国内ワイン誌評価暦 | - | ||
| 海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
| インポーター名 | 株式会社モトックス | ||
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