カンティーナ・ボルツァーノ
サンタ・マッダレーナ ソーヴィニヨン モック
ハーブ、トロピカルフルーツなどの清涼感ある香り。甘味を感じさせるふくよかな果実味。引き締まりのある伸びやかな酸が清涼感を一層引き立て、満足感のあるボリュームが続きます。

ワイン情報
ワイナリー名 | カンティーナ・ボルツァーノ | ||
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ワイン名 | サンタ・マッダレーナ ソーヴィニヨン モック | ||
年号 | 2021 | ||
品番 | 617108 | ||
原産地/地方/地区/村 | イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ | ||
品質分類・原産地呼称 | アルト・アディジェD.O.C. | 格付 | |
価格帯 | スーペリアクラス | 種類 | スティルワイン |
色 | 白 | 味わい | 辛口 |
ぶどう品種 | ソーヴィニヨン・ブラン 100% | アルコール度 | 14.00% |
飲み頃温度 | 10℃ | 容量 | 750ml |
樹齢 | 15 | 年間生産量 | |
醗酵 | ステンレスタンク、(10%のみオーク樽使用)/主醗酵後、一部をマロラクティック醗酵/シュール・リー、5カ月 | 熟成 | |
ビオ農法 | オーガニック認定機関 | ||
ワイン・スペクテーター得点 | ワイン・アドヴォケイト得点 | ||
コンクール入賞歴 | - | ||
国内ワイン誌評価暦 | - | ||
海外ワイン専門誌評価歴 | (2021)「ルカ・マローニ 2023」 94点 | ||
インポーター名 | 株式会社モトックス |
ワイナリー動画
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口コミ
- ボルツァーノはイタリアの最北、オーストリアと接している場所で、山と平野で日本の山梨や長野によく似た光景です。寒い地域だから…と思っていると、良い意味で裏切られます。ふくよかでじっくり飲みたい1本です
- 2016/10/17 by hige
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