南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト

カラ・タラ ピノ・ノワール

カラ・タラ ピノ・ノワール
スティルワイン

クラッシックなピノ・ノワールに見られるイチゴやサクランボのアロマに加え、仄かなスパイス香が感じられます。整った骨格とシルキーなタンニンを持ち、鮮やか且つ深みある味わいです。

みんなの評価

  • 3.38

ぶどう品種

ピノ・ノワール 100%

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  • ワイナリー名
    カラ・タラ ワインズ
  • ワイン名
    カラ・タラ ピノ・ノワール
  • 年号
    2019
  • 品番
    614202
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.ケープ・タウン
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    ミディアムボディ
  • ぶどう品種
    ピノ・ノワール 100%
  • アルコール度
    13.00%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    16
  • 年間生産量
    16800
  • 醗酵
    20%全房醗酵、2日間のコールドソーク後小さなタンクで天然酵母により醗酵
  • 熟成
    フレンチオーク樽12ヶ月 新樽比率10% (228L&300L)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    Sustainable Wine South Africa (SWSA)
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

ミディアムボディ

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2018年度「若手醸造家大賞』受賞の若手醸造家の実力が光る!

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公開日 :
2020/03/26
更新日 :
2024/04/18

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