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ぶどう品種
リースリング 100%
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- ワイナリー名
- ヴァイングート・フォン・ウィニング
- ワイン名
- フォン・ウィニング ダイデスハイマー パラディースガルテン リースリング トロッケン エアステ・ラーゲ
- 年号
- 2019
- 品番
- 615156
- 原産地/地方/地区/村
- ドイツ / ファルツ ベライヒ・ミッテルハート ダイデスハイム
- 品質分類･原産地呼称
- クヴァリテーツヴァイン
- 格付
- VDPエアステ・ラ-ゲ
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- リースリング 100%
- アルコール度
- 12.00%
- 飲み頃温度
- 14℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 30
- 年間生産量
- 21000
- 醗酵
- オーク樽醗酵(500L、1200L、2400L)
- 熟成
- オーク樽熟成 11カ月(500L、フレンチオーク樽、1200L、2400Lドイツ産オーク樽、新樽は使用せず)
- ビオ農法
- ﾋﾞｵﾃﾞｨﾅﾐ
- オーガニック認定機関
- 認証無
- インポーター名
- 株式会社モトックス
このワインに合うレシピ
味わい・香り
味わい
辛口
香り
グレープフルーツ/アニス
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-
香り
-
グレープフルーツ
アニス
ワイナリー
ドイツ優良生産者組合【VDP】設立メンバー 歴史的銘醸畑の個性を引き出す造り手
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口コミ
マスカットやリンゴなど爽やかな香りと、少し甘さも感じるようなドイツらしいリースリング。ミネラリーでふくよか。素晴らしいです
キレのある味わいとふくよかな部分が共存！
最近気に入ってるワイン！
洋梨の様な香りがあり、とてもフルーティーです。
酸がしっかりしているので
レモン感覚で、お魚料理やお野菜に合わせたい。
リースリングというよりソーヴィニヨンブラン見たい！
飲みやすい！
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