南アフリカ ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン ステレンボッシュ

スターク・コンデ ザ・フィールド・ブレンド

スターク・コンデ ザ・フィールド・ブレンド
スティルワイン

グレープフルーツやライムの皮、カリンのキャンディーを想わせるアロマ。口当たりは柔らかくも引き締まった酸が印象的で、火打石のようなフリンティーな要素と白い花が印象的です。

みんなの評価

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ぶどう品種

ルーサンヌ 54%/シュナン・ブラン 30%/ベルデホ 9%/ヴィオニエ 7%

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  • ワイナリー名
    スターク・コンデ・ワインズ
  • ワイン名
    スターク・コンデ ザ・フィールド・ブレンド
  • 年号
    2020
  • 品番
    616243
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン ステレンボッシュ
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.ヨンカースフック・ヴァレー
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    ルーサンヌ 54%/シュナン・ブラン 30%/ベルデホ 9%/ヴィオニエ 7%
  • アルコール度
    13.00%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    12
  • 年間生産量
    13915
  • 醗酵
    収穫は同じタイミングで行い一緒にプレス、天然酵母にて混醸、85%仏産オーク樽(新樽比率5%)、15%エッグタンク
  • 熟成
    85%仏産オーク樽、15%エッグタンク 8カ月(300L、新樽比率5%)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

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公開日 :
2021/06/15
更新日 :
2024/11/23

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