みんなの評価
0
ぶどう品種
メルロー 100%
この商品の詳細情報を見る
- ワイナリー名
- ポデーレ・ラ・カッペッラ
- ワイン名
- カンティコ
- 年号
- 2016
- 品番
- 621649
- 原産地/地方/地区/村
- イタリア / トスカーナ キアンティ・クラッシコ サン・ドナート・イン・ポッジョ
- 品質分類・原産地呼称
- トスカーナI.G.T.
- 価格帯
- プレミアムクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- フルボディ
- ぶどう品種
- メルロー 100%
- アルコール度
- 14.50%
- 飲み頃温度
- 17℃
- 容量
- 750ml
- 年間生産量
- 4000
- 醗酵
- ステンレスタンク
- 熟成
- オーク樽熟成 12カ月(一部新樽熟成)/瓶熟成30カ月以上
- ビオ農法
- ビオロジック
- オーガニック認定機関
- 認証無
- インポーター名
- 株式会社モトックス
このワインに合うレシピ
味わい・香り
味わい
フルボディ
ワイナリー
有機農法でつくられた極上のワインは、自然への敬意の証明。
このワインに合うレシピ
もっと見る
口コミ
黒豆を煮詰めたような熟した印象に、エレガントな酸。旨味も強く感じます。香りがひらいてくると最高です。じっくり楽しめる一本です
いいヴィンテージしか造らないメルロー。
飲み頃にもきてない、がっちがちの有名ワイン飲むよりこちらの方が満足できる!
昔はマッチョなワインだったのに、最近はエレガント気質!昔のは1杯で十分だったけど、今のスタイルは飲み続けることができる!
ワイナリーの畑はイノシシがよく出るそうです。ということで、イノシシの赤ワイン煮込みと共に…
しっとりとした柔らかい質感。
余韻が長すぎて一杯でも大満足。
複雑で熟成の妙を感じます。
もっと見る