ネゴシアン・マニピュラン

Negociant-Manipulant（仏）

生産者

シャンパーニュ（シャンパン）を生産する会社または個人がとっている形態の一つ。

生産に必要なブドウの一部あるいは全部を、外部のブドウ栽培家などから購入する場合にそう呼ばれる。ほとんどのシャンパーニュメーカーはこれに属する。

• 類似表現

  N.M.,ネゴシアン,ネゴシアン・マニュピュラン,NM

• 関連ワード

  フランス、シャンパーニュ、レコルタン・マニピュラン、コーペラティヴ・マニピュラン

• 更新日

  2024-12-17

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