第１アロマ

Primary Aromas, Aromes Primaires（英、仏）

テイスティング用語

香りの中でも、原料ブドウに由来する香りの事。「果実の香り」「花の香り」「スパイスの香り」などが感じられる。

ワインの香りは、第１アロマ、第２アロマ、ブーケ（＝第３アロマ）の3つに分けられている。

• 類似表現

  第一のアロマ,第一アロマ,第1アロマ,プライマリー・アロマ

• 関連ワード

  アロマ、テイスティング、第２アロマ、ブーケ、第３アロマ

• 更新日

  2023-09-06

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