ヴィティス・コワニティ

Vitis coignetiae

栽培・醸造用語

多種存在するブドウの種のひとつ。日本で自生するヤマブドウがこれにあたる。

ワンポイント！

ワイン醸造に使われる主な種は、ヴィティス・ヴィニフェラ

• 関連ワード

  ヴィティス・ヴィニフェラ、ヤマブドウ

• 更新日

  2021-11-09

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