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キール・ロワイヤル
Kir royal(仏)
流通・サービス -
カシス・リキュールとシャンパーニュをブレンドしたカクテル。
カシス・リキュールとシャンパーニュを1:4~1:5前後でブレンドするレシピが多いが、もちろん比率は好みである。また、シャンパーニュの替りに一般的なスパークリングワインで造られる事も多い。
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類似表現
キールロワイヤル,キール・ロワイアル,キールロワイアル,ロイヤル・キール
関連ワード
カクテル、シャンパーニュ、スパークリングワイン
更新日
2022-07-29