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リムー・ブランケット・ド・リムー
Limoux Blanquette de Limoux(仏)
ワインの産地・名前 -
フランス、ラングドック地方のリムーの区域で、本格的製法である、瓶内二次醗酵で造られるモーザック主体のスパークリングワイン、また、そのA.O.C.。
主要品種はモーザックで90%使用が必要。補助としてシャルドネ、シュナン・ブランが使える。瓶内最低熟成期間は9ヶ月。
【使用品種:モーザック、シャルドネ、シュナン・ブラン】
【タイプ:白泡】
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類似表現
ブランケット・ド・リムー
関連ワード
リムー、クレマン、スパークリングワイン、瓶内二次醗酵、クレマン・ド・リムー
更新日
2023-12-19