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大阪府
2023年10月7日(土)
German Wine Academyアドバンスクラス(中級者向け)
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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ドイツワインの新たな資格認定制度。ドイツワインについてさらに深堀り。
詳細
内容
<講座概要>
ジャーマンワインアカデミーはドイツワインの新たな資格認定制度で、年々進化を遂げるドイツワインの最新情報を広めることを目的に発足しました。
ビギナー、アドバンス、エキスパートの3段階からなり、各資格ごとに試験に合格すると認定証とバッジが授与されます。バッジが3つ揃うとドイツ国旗の色が揃いますのでぜひ3段階コンプリートを目指してみてください!
<講座をお勧めする人>
ドイツワインについてさらに深く知りたい方。多くの種類のドイツワインをテイスティングしてみたい方。
<講座の進め方>
第1回&第2回
講義:1時間30分 テイスティング:1時間
第3回
講義:約1 時間 ポイント復習:約1時間 試験 選択式20問(20分)
<提供ワイン>
第1回&第2回 ドイツワイン6種
※第3回は試飲はありません。試験も筆記のみ。
<講師からのメッセージ>
今大きな注目を集めているドイツワイン。
甘口の白ワインというイメージが強いですが、実はスパークリングから辛口の白ワイン、赤ワインからロゼワインまで様々なスタイルが造られています。この講座ではそれら様々なスタイルのテイスティングも含めて、ドイツワインの全体像をビギナークラスよりも掘り下げて学びます。
<カリキュラム>
第1回 ドイツの地理、データで見るドイツ、歴史、白ワイン、産地4つ
第2回 ワイン法とVDP、赤ワイン、ゼクト、産地5つ
第3回 ロゼワイン、残糖について、産地4つ、提供温度とスタイル、重要事項おさらい、試験(試験の前に小休憩あり)
開催日
2023年10月7日(土)
開催時間
15:00~17:30
開催場所
アカデミー・デュ・ヴァン 大阪校
大阪市北区梅田3-3-45 マルイト西梅田ビルB1
会費
35,200円(税込) 全3回
主催者
アカデミー・デュ・ヴァン
その他
講師:小原陽子
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詳細
- 公開日 :
- 2023/08/01
- 更新日 :
- 2023/08/01
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大阪府
2025年7月13日(日)
夕陽丘 夏の宴
Vineyard<ヴィンヤード>
大阪市天王寺区夕陽丘町5⁻14 称念寺門前
大阪メトロ 谷町線⑤出口 徒歩2分
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2025年7月13日(日)
【生産者セミナー】日本を世界の銘醸地に ~安蔵光弘氏が語る甲州の3つのスタイル ②甲州の新しい可能性とアロマティック甲州~
アカデミー・デュ・ヴァン 大阪校
大阪市北区梅田3-3-45 マルイト西梅田ビルB1
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2025年7月17日(木)
シャンパーニュ・ランソン セミナー&試飲即売会
MY CELLAR NO.4
大阪市浪速区難波中2-7-23 広和ビル4F
【電車】
・南海電鉄『なんば駅』 南口すぐ
・各地下鉄『なんば駅』 4番出口より徒歩5分
・阪神・近鉄『大阪難波駅』 東改札口より徒歩10分
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大阪府
2025年7月17日(木)
Champagne Duval-Leroy Grand seminar ~女性らしさ、繊細、気品~ ※書籍&プレゼントシャンパーニュ付き!
アカデミー・デュ・ヴァン 大阪校
大阪市北区梅田3-3-45 マルイト西梅田ビルB1
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