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東京都
2023年12月24日(日)
【東京ワイン会】クリスマス・イブのプレミアムワイン会
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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詳細
内容
クリスマス・イブを彩るにふさわしい特別なプレミアムワインをご用意します。
※お一人様もお友達とでも20歳以上であればどなたでもご参加いただけます。特に今回が初参加の方は会に馴染めるようにスタッフがサポートさせていただきます。
▼ワイン
クリスマス・イブということで、最高品質のワインのみをラインナップします。
CAMOS TOKYOは過去に数百以上のワイン会を開催してきましたが、今回のワイン会が過去最高峰のラインナップと言っても過言でないでしょう。先に言いますが、完全に利益度外視です。マネージャー山崎(私)が、代表の池田に相談せずに仕入れてしまいました(苦笑)ということで、ここまで来たらトコトンやります。おそらく出来ても年に一度のプレミアムワイン会。ご期待ください。下記、以外のワインもかなりのスペシャリテをご用意してお待ちしております。
◇おすすめワイン1. キュヴェ・デ・アンバサダー・ロゼ (参考上代 16,500円)
ダンピエールのロゼで特筆されることは「最初に目で味わうべきもの」という評価。「ヤマウズラの目」の異名を持つ美しい色合いを作りだすために、細心の注意を払って醸造されています。
また、フィスラージュという麻紐で十字に結われた技法でコルクを止められているのが特徴です。
シャンパーニュ・オブ・ザ・イヤー「グランコメット」最高賞。世界各地の最高級リストランテに採用されており、日本では「鮨よしたけ(銀座/寿司屋)ミシュラン3つ星」、「幸村(麻布十番/和食)」などでも採用されています。
◇おすすめワイン2. クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ(参考上代 37,100円)
当主のSebastienはピュリニー・モンラッシェ出身、妻Anneはモレ・サン・ドニ出身の共にワインに囲まれた中で生まれ育った生粋のブルギニョン(ブルゴーニュ人)が営む極小規模のドメーヌ。栽培は極力自然な栽培をしつつ、畑の状況に合わせて対処する、リュット・レゾネを採用しています。
モレ・サン・ドニ村でも最も北にあり、おそらく村名よりも知名度のあるグラン・クリュの畑がクロ・ド・ラ・ロッシュです。石灰岩主体で、土壌の厚さは30cmしかなく、わずかに砂利や石塊が見える畑。まさにロッシュ(岩)を思わせる、独特の土壌です。ブルゴーニュ委員会の説明では、「Clos de la Roche はより個性的で、重々しく深みのあるChambertinにより近い。赤や黒の果実よりも、腐植土やトリュフの香りが強い。」と言われる、魅力的なグラン・クリュです。
▼会場
CAMOS TOKYOマネージャー山崎が東中野にオープンした「人と繋がる立ち呑みワインバル add wine」。ワインの知識、セレクトはもちろんですが、ワインに合わせた料理もご用意いただきます。
開催日
2023年12月24日(日)
開催時間
18:00~20:00(17:40受付開始)
開催場所
東中野 addwine(アドワイン)
東京都中野区東中野4丁目4−3 山内ビル 1F
JR 総武線・都営地下鉄大江戸線「東中野駅」(駅から徒歩1分)。
会費
LINE友だち価格 11,900円(定価 12,900円)
※LINEの友だち追加をしてトーク画面をご提示ください
※複数名でお申込みの際はお連れ様もご登録お願いします
定員数
30名程度
対象
一般消費者向け
主催者
Akatoki株式会社
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詳細
お問い合わせ先
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お問合せ先詳細
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掲載内容変更依頼
- 公開日 :
- 2023/12/07
- 更新日 :
- 2023/12/07
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【2024年9月11日】WINE&DOORS 輸入&日本ワイン全50種類の試飲会
アニヴェルセル表参道 3F
東京都港区北青山3-5-30
※詳しいアクセスは以下のリンクからご確認ください。(アニヴェルセル表参道サイトに遷移します)
アクセスはこちら
https://www.anniversaire.co.jp/wedding/omotesando/
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東京都
2024年9月11日(水)
歴史で巡るフランスの食とワイン〜近代・19世紀の動乱〜
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
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